Пивоварня
Комплект пивоваренного оборудования с производительностью 300 литров
Описание оборудования:
Солододробилка
Основное оборудование
- Спецификация: 300 кг/ч
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Сталь Q235
- Сталь Q235
Технические характеристики
- Производительность: 300 кг/ч
- Мощность привода: 3кВт
- Сухое измельчение, ременной привод
Варочный порядок
Основное оборудование (Вариант 1)
Заторный чан
- Спецификация: 300 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Двойная изоляция
- Материал: Нержавеющая сталь
- Производительность: 300 л
- Общий объем: 450 л
- Нагрев паром
- Датчик температуры, давления
- Верхний люк
- Мощность: 0,55 кВт
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Скоростное соотношение: 43
02
Фильтрационный чан с гидроциклоном
- Спецификация: 300 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Двойная изоляция
- Материал: Нержавеющая сталь
- Производительность: 300 л
- Общий объем: 450 л
- Верхний люк
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Оснащен мешалкой
- Сито: Ø750
03
Бак с горячей водой
- Спецификация: 500 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Рабочий объём: 500 л
- Общий объем: 550 л
- Верхний люк
Основное оборудование (Вариант 2)
Заторный чан
- Спецификация: 300 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Двойная изоляция
- Материал: Медь/ Нержавеющая сталь
- Производительность: 300 л
- Общий объем: 450 л
- Нагрев паром
- Датчик температуры, давления
- Верхний люк
- Мощность: 0,55 кВт
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Скоростное соотношение: 43
02
Фильтрационный чан с гидроциклоном
- Спецификация: 300 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Медь/ Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Двойная изоляция
- Материал: Нержавеющая сталь
- Производительность: 300 л
- Общий объем: 450 л
- Верхний люк
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Оснащен мешалкой
- Сито: Ø750
03
Бак с горячей водой
- Спецификация: 500 л
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Рабочий объём: 500 Л
- Общий объем: 550 л
- Верхний люк
Вспомогательное оборудование
Насос для сусла
- Спецификация: Поток: 3 м3/ч; Высота подъема: 18 м
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Мощность: 380V/ 0,75 кВт
- Преобразование частоты
- Максимальная температура: 120°C
- Вход: Ø38
- Выход: Ø32
- Габаритный размеры: 500x250x350
Теплообменник
- Спецификация: BR0.1/6 4 м2
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Двухступенчатый
- Вход-выход «ледяной» воды: G3/4
- Вход-выход холодной воды: G1
- Диаметр трубы: Ø32
- Размеры: 540х320х710
Аксессуары
Трубы варочного порядка
- Спецификация: ISO:Ø38/Ø32
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: 06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Клапана и трубы из нержавеющей стали
- Внутренней соединение - хомут
- внешнее соединение - SMS винтообразное соединение
Термометр для сусла
- Спецификация: IWNG/WNY(0~100°C)
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Стекло /06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Нержавеющий рукав
Устройство для измерения температуры и насыщения кислородом пивного сусла
- Спецификация: Ø32
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: 06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Служит для выхода сусла из теплообменника
Титановый стержень
- Спецификация: Ø22*125
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Титан
Технические характеристики
- Точность фильтрации 0,45 мм, M12
Аэрометр для измерения пивного сусла
- Спецификация: Ø32
- Кол-во: 1 шт
- Материал: 06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Длина: 350 мм
Аэрометр для измерения сахара и температуры
- Спецификация:10°, 20°
- Кол-во: 2 шт
- Материал: Стекло
Металлический скребок для удаления пивной дробины
- Спецификация: Длина: 1300 мм
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технологическая платформа
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Система брожения
Основное оборудование
ЦКТ
- Спецификация: 500 л
- Кол-во: 18 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- SMC электромагнитный клапан
- Охлаждающая рубашка
- Двойная изоляция
- Материал: Нержавеющая сталь
- Производительность: 300 л
- Общий объем: 330 л
- Датчик температуры, давления
- Верхний люк
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Конус: 60 градусов
- Шлифовка швов
- Клапана и крепеж в комплекте
- Механический шпунт-аппарат
- Площадь теплообменника: 0,86 м2
Бак для добавления дрожжей
- Спецификация: 3 л
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Рабочий объем: 3 литров
- Шлифовка швов
- Пескоструйная внешняя обработка
- Клапана и крепеж в комплекте
Аксессуары
Шланг для сусла
- Спецификация:Ø32 Длина:10 м/шт
- Кол-во: 2 шт
Технические характеристики
- Шланг
Труба для хладагента
- Спецификация: Ø32/Ø25
- Кол-во: комплект
- Материал: PPR
Технические характеристики
- В комплект входят клапана, трубы, термофиксаторы
Термоизоляция для труб
- Спецификация: Ø32 (внутренний диаметр )
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: PUF
Технические характеристики
- Плита PAP и клейкая лента
Система охлаждения
Основное оборудование
Бак ледяной воды
- Спецификация: 500 л
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Верхний люк
- Рабочий объем: 500 л
- Общий объем: 550 л
- Толщина изоляционного слоя: 80 мм
- Толщина внутренней стенки: 2,5 мм
- Шлифовка швов
- Клапана и крепеж в комплекте
Вспомогательное оборудование
Холодильная машина ЗНР- NC (чиллер)
- Спецификация: ZD-B-ZL-5-1 8200 w/ч (4HP)
- Кол-во: 2 группы в сборе
Технические характеристики
- Запатентованный производителем агрегат
- Номер патента: ZL2006 2 0083168.4
- Моноблок
- Мощность: 5.5кВт
- Габаритные размеры: 950х850х1000 мм
Насос для циркуляции охлаждающей жидкости
- Спецификация: Производительность 3 м3/ч, напор: 25 м
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Самовсасывающий насос 220V/0.75кВт с крышкой из нержавеющей стали
Аксессуары
Труба для хладагента
- Спецификация:Ø32
- Кол-во: Комплект
- Материал: PPR
Технические характеристики
- В комплект входят клапана, трубы
Термоизоляция для труб
- Спецификация:Ø32 (внутренний диаметр )
- Кол-во: Комплект
- Материал: PPR
Технические характеристики
- Плита PAP и клейкая лента
Станция СИП
Основное оборудование (Вариант 1)
Дезинфекционный бак
- Спецификация: 50 л
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Верхний люк
- Рабочий объем: 50 л
- Толщина стенки: 2 мм
- Шлифовка швов
- Клапана и крепеж в комплекте
Щелочной бак
- Спецификация: 50 л
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Вход: Ø38, выход: Ø32
- Максимальная температура: 120°С
03
Рама станции СИП
- Спецификация: 1300х600
- Кол-во: 1 группа
- Материал: Нержавеющая сталь
Вспомогательное оборудование
Насос для перемешивания раствора
- Спецификация: 1000 л
- Кол-во: 1 шт
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Мощность: 380V/0.75кВт
- Вход: Ø 38, выход: Ø 32
- SMS соединение, хомутное соединение
- Габаритные размеры: 500х250х350
- Максимальная температура: 120°С
Аксессуары
01
Трубы и клапана
- Спецификация:Ø32 /Ø38
- Кол-во: 1 Комплект
- Материал: 06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Санитарные, включая прокладки
02
Блок управления
- Спецификация: 200х75х120
- Кол-во: 1 шт
Армированный шланг
- Спецификация: 200х75х120
- Кол-во: 1 шт
- Санитарные шланги
Система управления
Основное оборудование
01
Пульт управления
- Спецификация: 700х400х2000
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Управляет системами электроэнергии, брожения, охлаждения
- PLC модули
Экран
- Спецификация: TPC1062K 24VDC
- Кол-во: 1 шт
Технические характеристики
- Централизованное управление и отражение данных по электроэнергии и температуре
Провод
- Спецификация: Комплект
Аксессуары
01
Регулируемый зажим
- Спецификация: Ø32/ Ø38
- Кол-во: 1 Комплект
- Материал: 06Cr19Ni10
02
20/32 Форштос
- Спецификация:DN20 / Ø32
- Кол-во: 1 Комплект
- Материал: 06Cr19Ni10
Резиновое уплотнительное кольцо для поворотного клапана хомутного соединения
- Кол-во: 30 шт
- Материал: Силикон
Технические характеристики
- Ø38/32/25 По пропорции расположения 8/20/2
Головка (пневматика)
- Спецификация: Ø32/Ø10
- Кол-во: 2 шт
- Материал: 06Cr19Ni10
Технические характеристики
- Хомутное соединение
Шланг подачи воздуха / СО2
- Спецификация: Ø12
- Кол-во: 10 м
- Материал: Уплотненная трубка
Технические характеристики
- PU
Автоматическая мойка для кег и аппарат по наполнению кег
Основное оборудование
Автоматическая мойка для кег
- Спецификация: 2 головы
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Производительность:30-70 кег/ч
- Применяется для кег объемом от 10 до 50 л
02
Аппарат для налива кег
- Спецификация: 2 головы
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Производительность:30-70 кег/ч
- Применяется для кег объемом от 10 до 50 л
Аппарат для мойки кег
- Спецификация: 2 головы
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Производительность:30-70 кег/ч
- Применяется для кег объемом от 10 до 50 л
04
Аппарат для налива кег
- Спецификация: 1 голова
- Кол-во: 1 комплект
- Материал: Нержавеющая сталь
Технические характеристики
- Производительность:30-70 кег/ч
- Применяется для кег объемом от 10 до 50 л